400 g kycklingfärs
1 st ägg
0,5 dl ströbröd
1 st vitlöksklyfta
0,5 dl persilja, hackad
salt, peppar
smör till stekning
Så här gör du
Blanda kycklingfärs, ägg, ströbröd, persilja och den pressade vitlöksklyftan. Salta och peppra efter smak.
Rulla till köttbullar och stek bullarna på medelvärme tills de är genomstekta. Vi serverade bullarna med italiensk tomatsås, färsk oregano och parmesan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar