Ingredienser
800 g småtomater på kvist
4 paket god bacon
1 ask vattenkrasse (eller färsk timjan)
Citron- och vitlökssmör (se recept här👆)
Svartpeppar från kvarn
Gör så här
Skölj tomaterna och torka. Lägg de hela klasarna på kvist direkt på smord och ugnssäker plåt. Klicka på lite av citron- och vitlökssmöret. Toppa med hela skivor bacon och klicka lite av smöret ovanpå.
Rosta i ugn (grilleffekt) på 170 grader tills baconet är krispigt, ca 15 minuter. Tag ut och när tomaterna är ljumna, garnera med timjan eller vattenkrasse och krydda med svartpeppar. Servera omgående.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar