400 g spagetti
3 vitlöksklyftor
1 röd chili
1 burk urkärnade kalamataoliver
1 burk körsbärstomater
6 sardellfiléer i olja
2 msk kapris
2 msk hackad persilja
2 msk olivolja
Gör så här
Skala och finhacka vitlöken. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Grovhacka oliverna.
Fräs vitlök och chili i olja i en kastrull ca 2 minuter. Tillsätt tomater, sardeller, oliver och kapris. Låt sjuda under lock 30 minuter.
Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen.
Häll av spagettin och vänd såsen i spagettin. Strö över hackad persilja och servera genast.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar