Smörstekt Röding med Japansk Soya med Mango- och Melonsallad
Ingredienser
Rödingfilé med skinn
25 g smör
1 Mango
1 Galiamelon
Japansk Soya
Chili
salt
peppar
Gör så här
Stek filén på skinnsidan i smöret
Ös hela tiden
Droppa lite Soya över filén
Salta och Peppra
Skär melon och mango i lika stora delar och blanda ihop. Salta lite
Servera Rödingen med lite chili samt Mango- och Melonsallad
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar