Soyasås

Ingredienser 
1 dl Japansk Soya
1 dl Mörk Sirap
5 dl grädde
färsk rosmarin
enbär
Gör så här
Blanda ingredienserna och koka ihop under 10 min. 
Hit passar såsen underbart till ex. Pulled Pork eller 
Confiterad Fläsksida (http://chastelrecipes.blogspot.se/2016/09/confiterad-flasksida-med-friterad-sval_20.html)
Om man vill göra en gräddsås till ex. färsbiffar så tillsätt 5 dl grädde som kokas ihop tillsammans med en rosmarinkvist och lite krossade enbär.